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７月１８日青井阿蘇神社へ行ってきました。久しぶりの人吉でした。鵬雲斎筆「和敬清寂」の石碑がありました。鵬雲斎ご存命のころには度々献茶式が行われていたのです。7月は、名水点や葉蓋など、夏ならではのお稽古が続きます。 昔の人は、暑い盛りには瑞々...

5月22日星野制茶園の工場見学に行ってきました。普段飲んでいる抹茶が出来上がる過程を、楽しく学ぶことができました。天気にも恵まれ、充実した一日でした。星野制茶園様ありがとうございました。.